Etiyopya Yirgacheffe Yöresel Filtre Kahve 250g
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Teslim alım İstanbul konumunda kullanılabilir
Genelde 24 saat içinde hazır olur
Ahanda Filtre Kahve
Ethiopia Yirgacheffe Gr2
Meyvemsi asitliği ile diğerlerinden ayrılan yoğun bir tat ve kokuya sahip Yirgacheffe, kahvede Afrika’nın en bilindik ve dünyanın en özel lezzetlerinden biridir. Limoni bir tat seviyorsanız, hem sıcak hem soğuk demleme ile fincanınızda harikalar yaratabilir.
Ürün Özellikleri
|
Çekirdek Tipi: |
Arabica - Single Origin |
|
Tadım Notları: |
Tatlı Meyvemsi Kayısı Limoni notalarla uzun bitiş |
|
Yetiştiği İrtifa: |
>1900 m |
|
Yağmur: |
1750 mm |
|
Boyut: |
>14 |
|
Asidite: |
Hafif Mayhoş |
|
Gövde: |
Ağır |
|
Sertlik-İçim: |
Dengeli, Tatlı Turunçgil |
——————————————
Tadı Nasıl
——————————————
Kayısı notalarıyla içim başlar ve yudum ağzınızın içinde yayıldıkça belirginleşen mayhoş meyvemsi, limoni bir tat bırakır. Damağınızda kalan uzun bitişli bu meyvemsi ve pürüzsüz lezzet çekirdek özelliklerinin yanı sıra Ethiopia bölgesinde kuru işlem uygulanan kahve çekirdeklerinin kurutma sırasında üzerinde kalan ve “Honey” olarak adlandırılan kahve kirazı kalıntılarından gelir.
——————————————
Demleme Özellikleri
——————————————
Hem sıcak hem soğuk demleyebilirsiniz. Sıcak demlemede filtreli yöntemler; otomatik filtre kahve kahve makinesi, V60 tipi pour over demleme ve Chemex öncelikli tavsiyelerimizdir.
——————————————
Kimler Tercih Etmeli
——————————————
Meyvemsi tatlar, çiçeksi koku, yumuşak bir içim ve yudumunuzdan sonra damağınızda tat bırakan bir kahve tadı seviyorsanız oldukça keyif alabilirsiniz.
——————————————
Kimlere Uygun Olmaz
——————————————
Limoni tatlar ve mayhoş bir asidite ile yeni tatlar keşfetmeye sıcak bakmıyorsanız sizin için uygun olmayabilir. Ancak her kahve severin bu çekirdeğe en az bir kere şans vermesi gerektiğini düşünüyoruz.